Échange européen au cœur de La Ruche Dans le cadre d’un programme de jobshadowing, notre restaurant d’application La Ruche a eu le plaisir d’accueillir ce jeudi 22 mai, un groupe d’enseignantes du lycée hôtelier R. Viviani, situé à Castellammare di Stabia, près de Naples. Ce moment convivial a permis de riches échanges entre les équipes de cuisine, de service et de l’administration, réunies autour d’un café et de quelques spécialités préparées par nos élèves et leurs enseignants. Une belle occasion de partager nos pratiques, de tisser des liens professionnels, et d’envisager ensemble de futurs projets pédagogiques et partenariats européens. La rencontre s’est achevée par une visite guidée de notre lycée professionnel Finosello, véritable lieu de formation et d’engagement pour nos apprenants.
