Quatre élèves de Terminale Cuisine honorés pour leur mobilité européenne Erasmus+ Une cérémonie de remise d’attestations Erasmus+ s’est déroulée lundi 23 juin à l’hôtel Ostella de Bastia, célébrant l’excellence et l’engagement de quatre élèves méritants de Terminale Bac Professionnel Cuisine de notre établissement. Ces quatre lycéens ont eu l’opportunité exceptionnelle de réaliser leur Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) de quatre semaines en début d’année scolaire au sein de deux établissements hôteliers de première catégorie – des hôtels 4 étoiles. Cette mobilité s’inscrit dans le programme Scoprimondu, qui permet aux élèves corses de découvrir de nouveaux horizons professionnels et culturels à travers l’Europe. La cérémonie, organisée dans le cadre prestigieux de l’hôtel Ostella, a rassemblé des personnalités de premier plan du monde éducatif ainsi que l’ensemble de la communauté éducative. Monsieur le Recteur de l’académie de Corse, Madame l’IA -DASEN de Haute-Corse, les membres du GIPACOR et de la DRARI ainsi que la représentante de la DRAREIC (Délégation Régionale Académique aux Relations Européennes et Internationales et à la Coopération) ont tenu à honorer de leur présence ces jeunes talents. Les parents des élèves lauréats et les professeurs coordonnateurs du programme étaient également présents pour partager ce moment de fierté et de reconnaissance, soulignant ainsi l’importance accordée à la mobilité internationale dans la formation professionnelle. Cette expérience européenne représente bien plus qu’un simple stage : elle constitue un véritable tremplin professionnel pour ces futurs cuisiniers. L’immersion dans des établissements hôteliers de haut standing leur a permis d’acquérir des compétences techniques avancées, de découvrir de nouvelles méthodes de travail, d’améliorer leur niveaux de langue et d’enrichir leur vision du métier de cuisinier. Félicitations à nos quatre élèves pour cette belle réussite qui illustre parfaitement l’ouverture internationale de notre lycée professionnel et l’excellence de nos formations dans le domaine de la restauration.
